Monday, April 5, 2010

Lihtne, kiire ja hea lõhe/forelliroog

Valmimise aeg: 40 minutit, sellest 30-35 minutit ahjus)

500 gr lõhet või forelli
1 porru
4-5 ananassi rõngast
100 gr sinihallitusjuustu
2 dl vahukoort
soola

Lõika lõhest/forellist ristipidi viilud (ca 3 tükki) ja laota võiga määritud vormi põhja. Maitsesta kala soolaga. Lõika porru rõngasteks ja laota kalale; laota ananassiviilud (poolikud) porrule ja sinihallitusjuustu tükid ananassile. Sega kokku vahukoor ja ananassi konservi vedelik ja kalla vormi. Küpseta 225 kraadi juures 30-35 minutit.

No comments:

Post a Comment