Lillkapsa vormiroog

Keeda 1 lillkapsas (mitte väga suur) ja 1 väike broccoli. Aseta kapsaõisikud võiga määritud vormi. Kuumuta 2spl jahu 2spl võis ja lisa aeglaselt, pidevalt segades 4dl rõõda oore ja kapsakeeduvee segu. Lisa 50g riivjuustu ja musta pipart. Vala segu vormi lillkapsale, peale veel 50 g riivjuustu ja 5-8 minutiks 250 ahju. Söö koos kartliga.